alfredo maestro

Penafiel, Castilla y León, Spanien

"Vin gjort av endast druvor, naturligt och välskötta vinrankor och respekt för marken som odlas." Med detta mantra går Alfredo Maestro mot strömmen i Ribera del Duero. Ett distrikt med idag mestadels industrialiserade, ofta övermogna, överextraherade och manipulerade viner. 
Med familjens rötter i Baskien flyttade de till vinstaden Penafiel där Alfredo växte upp bland vinrankorna. 1998 planterade han sin första vinmark Almate efter påtryckningar av sina vänner och sedan dess har han planterat fler men framförallt sökt upp gamla övergiva vinmarker runt Ribera del Duero och Madrid, helst med druvorna Garnacha, Garnacha Tintorera och Albillo. Idag gör han vin helt utan tillsatser på 9 hektar mark i två olika vinerier, ett i Penafiel och ett i Navalcarnero, sydväst om Madrid.